ちょっと節穴

ヤフーブログより引っ越してきました。スパゲッティ記事などを更新してます。レシピはTwitter（https://mobile.twitter.com/140jispaghetti）で更新しています。以後、よろしくお願いいたします。近々……そのうち……来年中（遅！）には……YouTubeでスパゲッティ動画を公開できたらいいなぁと思っています。とりあえず決意表明。

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甜麺醤を使いきるべく考えたのがこちらです。ネギとシイタケとチムチュム鍋の残りのニラをみじん切りにして挽き肉と一緒に炒めて甜麺醤とケチャップとウスターソースで味付けしました。

麺はこちらを使用しました。

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食べた感じはパスタというよりかはおうどんに近い感じでした。

今回のソースがかなり甘辛く、普通のスパゲッティ麺を使うよりも合っていたと思います。

美味しかった！

ゆるゆるレシピはこちらです。