肉じゃがの汁が残り、しかも中にボロボロでもはやミンチ状態のお肉が結構あったので、トマトと玉ねぎをプラスしてちょっとだけミンチを加えてボロネーゼのソースにしました。例のごとくドライトマトも入ってます。
そもそも肉じゃがに入ってた玉ねぎが溶けたお汁が甘くてうま味たっぷりのソースができましたよん。
うま～
余り物スパゲッティ・ボロネーゼ
ちょっと節穴
ヤフーブログより引っ越してきました。スパゲッティ記事などを更新してます。レシピはTwitter（https://mobile.twitter.com/140jispaghetti）で更新しています。以後、よろしくお願いいたします。近々……そのうち……来年中（遅！）には……YouTubeでスパゲッティ動画を公開できたらいいなぁと思っています。とりあえず決意表明。