ちょっと節穴 / A little bit blind

ドラマや映画、音楽について書いてます。時々本も。A blog about dramas, movies, and music. Sometimes books.

白滝パスタの作り方

作り方というほどでもないですが。

まずは白滝を食べやすい長さにカットします。

悪抜きが必要ならサッと茹でてください。必要ないものでも茹でるとかなり臭みが取れます。

フライパンに白滝だけを入れて炒ります。
水気がなくなってキュウキュウ言い出し、白滝全体が細くなったら出来上がりです。

あとはお好みのパスタソースをかけて食べればオッケー!