2018-05-03 余り物スパゲッティ スパゲッティ Tweet キャベツと豚肉と舞茸の炒め物ポン酢味。そこに賞味期限の切れた紅生姜を投入したものをお弁当として持っていっていました。焼きそばの味ってキャベツと紅生姜の味なんだなと認識した次第です。 で、それがキャベツと生姜を残して変に余ったのでスパゲッティの登場です! キャベツと生姜をオリーブオイルで炒め直し、シーチキンと来週賞味期限を迎えるトマトピューレを入れました。 これがまた焼きそば風味を吹き飛ばして、普通のトマトスパゲッティになりました。生姜は食感を残すのみ! 普通においしかったよ! スパゲッティの麺は少な目の80gだよ!