ちょっと節穴

ヤフーブログより引っ越してきました。スパゲッティ記事などを更新してます。レシピはTwitter(https://mobile.twitter.com/140jispaghetti)で更新しています。以後、よろしくお願いいたします。近々……そのうち……来年中(遅!)には……YouTubeでスパゲッティ動画を公開できたらいいなぁと思っています。とりあえず決意表明。

作りおきおかずでスパゲッティ / キノコスパゲッティ

いいキノコを安く大量に手に入れたので、ソテーにしました。
オリーブオイルでキノコを炒めてコンソメスープの素と塩コショウと不味くて飲めない赤ワインで味付け(ワインは風味付け程度)しました。

スパゲッティと絡めると美味しいんだなこれが。

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