ちょっと節穴

ヤフーブログより引っ越してきました。スパゲッティ記事などを更新してます。レシピはTwitter(https://mobile.twitter.com/140jispaghetti)で更新しています。以後、よろしくお願いいたします。

シラスとゆかりのスパゲッティby浜田ブリトニー

この前テレビで浜田ブリトニーさんが作っていて、美味しそうだったのでマネしました。

浜田ブリトニーさんが作っていたのにはコーンが入っていたのですが、私はスパゲッティにコーンが入っているのがあまり好きではないので割愛。代わり(?)にエリンギを入れました。

オリーブオイルでシラスと薄切りにした玉ねぎ(小1/4個)とエリンギ(小1本)を炒め、ゆで上がったスパゲッティとゆで汁お玉1/2とバター5gを投入してしっかり混ぜ合わせます。あとは好きなだけゆかりをかけて完成!

美味しかった~

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