ちょっと節穴

ヤフーブログより引っ越してきました。スパゲッティ記事などを更新してます。レシピはTwitter(https://mobile.twitter.com/140jispaghetti)で更新しています。以後、よろしくお願いいたします。

冷蔵庫のお掃除クッキー

最近、つい出来心で買ってしまった小麦粉(150gのミニサイズのやつ)があったので、クッキーを作りました。

うちはオーブンがないため、クックパッドに掲載されていたこちらのレシピを参考にしました。
材料3つで出来る上に洗い物もなくて済むって最高! しかも少量レシピ!

https://cookpad.com/recipe/4316742

ただ、うちの砂糖が三温糖なのが原因なのか、生地がボロボロでどう頑張っても纏められなさそうだったのでバターを10g追加して事なきを得ました。

生地を薄く伸ばして冷蔵庫で少し寝かせてから包丁で切ってオーブントースターへ。

うちのトースターのスペックがアレで結果的にレシピよりも長く加熱することになりましたが、すっごく美味しくできました!

夫が一気に食べちゃった!

イメージ 1